A Páscoa é por norma uma época de alguns excessos alimentares que, por vezes, resultam em barriga inchada, flatulência, obstipação e até aquele incómodo refluxo.
Bárbara Marrucho, mestre em Ciências Farmacêuticas apresenta no livro Plano para uma Barriga Feliz, um programa alimentar de 28 dias, dividido em 4 fases, com receitas práticas e conselhos que podem ajudar a recuperar a saúde intestinal, alterando hábitos alimentares e o seu estilo de vida.
Começando por uma fase de preparação em que vai reduzir vícios, como o açúcar, passará para a limpeza, onde retirará os alimentos inflamatórios substituindo-os por outros ricos em nutrientes.
Numa terceira fase irá introduzir bactérias benéficas no seu dia a dia, através, por exemplo, dos alimentos fermentados.
Por fim, estará preparado para reintroduzir nas suas refeições alguns dos alimentos que retirou no início do plano, testando a tolerância do seu organismo
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